长沙市家佳福食品有限公司成立于2005年8月3日，位于长沙市大河西先导区内风景秀美的洋湖湿地公园边上，公司主营月饼、蛋糕、面包、西点、桃酥、粽子等食品。
公司始终坚持以”成就伙伴、造福社会“为使命，经过近十年的发展，产品深受消费者喜爱，特别是”明祖“品牌的知名度不断提升，2011年12月明祖商标被湖南省工商局认定为”湖南省著名商标，2011年至2016年“明祖月饼”连续6年被中国焙烤食品糖制品工业协会评为“中国名饼“。
2013年3月，公司被中国焙烤食品糖制品工业协会选举为“理事单位”，同年10月，公司所属的“明祖蛋糕“连锁店被中国焙烤食品糖制品工业协会评为”全国优秀饼店。“
为确保食品安全，公司在业内先建立了以IS09001质量保证体系为基础的质量管理和食品安全管理体系。根据行业特点，公司制定和实施了严密的质量控制体系，并形成了从供方管理、入厂检测、在线检测、产品出厂检测、切实将严格的质量管理落实到原料采购、产品设计、生产加工、产品销售等各个环节。公司先后荣获“湖南省小巨人计划企业”、“长沙市食品安全示范企业”等荣誉称号。
未来，我们将始终热情服务于我们的客户，服务于我们的产品，服务于我们的市场！继续认真学习，不断提高工作技能和管理水平，服务于我们的市场！求真务实，开拓进取。秉承公司“同奋斗、乐担当”之价值观，肩负起“成就伙伴、造福社会之使命，恪守”品质、卫生和服务“之经营理念，坚定”做百年老店，创中国名牌“之梦想，为中国食品产业做出我们应有的贡献！